すくすくと黒豆の枝豆育つ！
５月２８日、黒豆の枝豆（黒枝豆）が順調に育っています。本葉が５〜６枚と増え予定どおりの生育です。
７月中旬ごろ、昨年より早く収穫できりのではないかと楽しみです。
2007年05月28日
富山県生協組合員の皆さんと田植え！
５月１９日、いつもお米を購入してくれている富山県生協の組合員のご家族を招いて田植えを行いました。朝９時までは曇り空ながらも晴れていたのですが、９時４５分ごろから土砂降りの雨になり、田植えを始める１１時まで降り続きました。
日頃の行いがよいからなのか、田植えを始めるころに雨がやみ、田植えをスタートしました。途中、少し雨が大きくなることもありましたが、予定の面積を植えることができました。ぬれながらの田植えでしたが、田の土が足を暖めてくれ、体を動かしていることもあって、寒さを感じませんでした。子供たちの中には、親が上がりなさいと言っても楽しくて植え続ける子もいました。
田植え後は、医王の舞（富山県産コシヒカリ）でつくったおにぎりを食べて、医王の舞の生産者と語らいました。身体を動かしてからのおにぎりのため、いつも以上においしく感じ、皆ばくばくとおにぎりをかじっていました。
秋には、稲刈りをする予定です。
2007年05月19日
田植え始まる！
５月１３日、いよいよ田植えが始まりました。さくさく村では、ポット苗を使い、手植えに近い機械田植えを行っています。健康な苗になり、健康な稲に育ちやすいからです。また、苗を植える間隔も広くし、のびのびと育つようにしています。
2007年05月17日
黒枝豆（黒豆の枝豆）の栽培始まる！
５月１０日、一番始めに種をまいた黒枝豆（黒豆の枝豆）の芽が出てきました。今年の黒枝豆（黒豆の枝豆）の栽培も順調。これは、樽蔵産業（株）さんとのコラボレーションによる企画で、樽蔵産業（株）が栽培し、さくさく村が栽培指導、出荷販売をしています。４年目です。
４月の末から黒豆の枝豆の種まきをし、数日ずつ種まきの時期をずらし、５月いっぱい種まきを行っていきます。
一般的には黒豆というと丹波の黒豆が有名で、近年枝豆としても流通しています。丹波の黒豆の枝豆は、晩生のため１０月以降の収穫ですが、私たちの黒枝豆（黒豆の枝豆）は、早生で７月中旬から８月中旬の収穫です。
皆さん今年の味を楽しみにしてください。
2007年05月17日
ゴールデンウィークは田起し！
4月30日、一般的なところは、ゴールデンウィークに入ったようですが、こちらは、スイデンウィークです。気温が２５℃を超え、とても暖かい、少し暑い中で田起こしをしています。
一般の方は、会社があるので、５月５日・６日ごろから田植えになるのでしょうか。代掻きをされているところが多いです。さくさく村では５月１３日以降の田植えを予定しているため、のんびりと田起こしです。
2007年05月01日
