８月２７日、　７月の雨とは打って変わり８月は猛暑が続きました。
医王の舞（富山県産コシヒカリ）は、葉で太陽光をいっぱい受け、
穂を充実させています。
収穫まで後２０日あまり。
涼しくなるにつれ、穂は下がり、黄金色になっていきます。
普通の稲と異って、医王の舞は、茎をかじっても甘いです。
この甘さがお米のおいしさにつながります。

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2007年08月27日