7月18日、久々の更新です。遅くなり申し訳ありません。 さて、黒豆の枝豆(黒枝豆:富山県産黒枝豆)「豆作.」の収穫が始まりました。今年も梅雨の雨により生育が進まず苦労したときもありましたが、昨年より2日早く収穫ができました。これから、8月中旬まで収穫作業がつづきます。 ゆでると部屋中に香ばしい香りが広がり、食べると甘みとコクがあり、とてもおいしいものに仕上がっています。ぜひ、ご注文ください。
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2007年07月19日