医王山(いおうぜん)からの砺波平野!
1月15日、医王山にあるIOX-AROSA(イオックスアローザ)スキー場に登り、砺波平野を見下ろしました。
医王の舞(富山産コシヒカリ)を育てるきれいで豊富な水は、西、東、南側にある1000m以上の山に降った雪と雨によってもたらされます。春の雪解けと共に、砺波平野へ流れ込み稲の生育を助けます。
医王の舞(富山産コシヒカリ)を美味しくするためには、この水も無くてはならないものです。(今年は暖冬なのか例年より雪が少なく生活しやすいのですが、雪として降らなかった水が、春や夏、そして秋に大量に降る恐れがあるので、心配ですね。)
2007年01月15日
