１２月２４日、クリスマスの朝、富山に霜がおりました。日中は太陽が輝き、雪のないよい天気となりました。
　ふくふく柿（富山産干柿）の袋詰めも終盤です。うちの干柿は、あっさりとした甘さ、１口サイズの大きさ、種がないことが特徴です。甘いものが苦手な男性の方でも１個、２個と食べることができます。
　医王の舞（富山産コシヒカリ）の精米加工も、今年最後の作業をしています。年末年始の注文のためです。年末年始は、暴飲暴食が続きやすいと思います。玄米食、あるいは白米に発芽玄米を入れると、体の中をきれいにしてくれるので、是非、お正月明けには、医王の舞（富山産コシヒカリ）を食べてみてはいかがでしょうか？

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2006年12月27日