お米日本一コンクール4点入賞!

 11月22日、静岡県でお米日本一コンテストが開催されました。全国のこだわりのお米が数多く出されました。医王の舞(富山県産コシヒカリ)も7点エントリーしました。その結果、最終審査30点の中に、4点が入りました。これまで、30点の中に、同じ会の米が4点も入ることはなく、開催者を驚かせていました。30点は、食味計を販売している3社(株式会社サタケ、静岡精機株式会社、株式会社東洋精米機製作所)の機械で、計測し選ばれます。その後、審査員15名による実食によって、順位がつけられます。
 医王の舞(富山県産コシヒカリ)は、ベスト12の中には入りましたが、おしくも上位の入賞は逃しました。しかしながら、その美味しさと安定した食味が評価されました。是非、おいしい医王の舞(富山県産コシヒカリ)を食べてみてください。

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お米コンクールの様子181122.JPG

2006年11月24日