８月６日、医王の舞（富山県産コシヒカリ）稲の様子を生産者のみんなで観察しました。穂が出てきていました。早い田んぼでは、ほとんどの穂が出そろっていました。穂を抜いて食べると、甘くなっています。普通の稲と食べ比べします。普通の穂は、苦かったり、味がなかったりしますが、医王の舞（富山県産コシヒカリ）の穂は、甘い！おいしいお米が期待できます。

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2006年08月07日