竹炭を入れてご飯を炊いてみました。 竹炭を水につけておくとまろやかな水になります。竹炭を入れてご飯を炊くと、ふっくらおいしいご飯になります。 炊き上がった後も竹炭を入れたままにしておくと、最後までおいしくいただけます。
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2006年05月26日